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Mar, Abr 16, 2024

Hay un brote de listeria vinculado al Cotija y otros quesos, yogur y crema agria

Retiran del mercado casi 60 productos lácteos de Rizo-López Foods. Panela, ricota, Cotija, Oaxaca y queso fresco son solo algunos de los quesos que se han retirado. Más de dos docenas de personas se han enfermado en un brote de listeria monocytogenes relacionado con queso fresco, Cotija, Oaxaca y otros estilos de queso, así como con el yogur y la crema, producidos por la compañía Rizo-López Foods.

El FSIS emite una alerta de salud pública para los productos de charcutería listos para comer debido a una posible contaminación por salmonela

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos está emitiendo una alerta de salud pública por precaución debido a las preocupaciones sobre las enfermedades por Salmonella que pueden estar asociadas con los productos cárnicos de charcutería listos para comer (RTE) en Charcuterie Sampler de la marca Busseto y Antipasto Gran Beretta de la marca Fratelli Beretta.

Reckitt/Mead Johnson Nutrition retira voluntariamente del mercado ciertos productos de fórmula infantil en polvo hipoalergénica Nutramigen

Hoy, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) alerta a los padres, cuidadores y proveedores de atención médica que Reckitt/Mead Johnson Nutrition ha retirado voluntariamente ciertos productos de fórmula infantil hipoalergénica en polvo Nutramigen debido a una posible contaminación con Cronobacter sakazakii . Hasta la fecha no se han reportado enfermedades relacionadas con este retiro del mercado y es probable que la mayor parte del producto que se distribuyó en los EE. UU. ya se haya consumido.

Alerta Cofepris por posible contaminación en fruta de la marca HMC Farms

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sanitaria por la “posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes en melocotón, ciruela y nectarina de la marca HMC Farms, luego de que la empresa HMC Group Marketing, INC llevara a cabo su retiro de los mercados en Estados Unidos por la misma razón”.

Garland Ventures retira del mercado productos de arroz frito con pollo listos para comer debido a una posible contaminación por Listeria

Garland Ventures, un establecimiento de Garland, Texas, está retirando del mercado aproximadamente 13,842 libras de productos de arroz frito con pollo listos para comer (RTE, por sus siglas en inglés) que pueden estar adulterados con Listeria monocytogenes, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU.

Alerta de alergia por maní no declarado en Maggi 2 Minute Noodles

New India Bazar, Milpitas, CA está retirando del mercado 2400 paquetes de Maggi 2 Minute Noodles de 280 g y 1200 paquetes de Maggi 2 Minute Noodles de 560 g, porque pueden contener alérgenos de maní no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa al maní corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.

Otra empresa frutícola retira del mercado productos de melón posiblemente relacionados con un brote mortal

Cut Fruit Express Inc. de Inver Grove Heights, MN, está retirando del mercado Caribou Coffee Fruit Mix CHPG de 6.5 onzas y Cut Fruit Express Brand de paquetes de mezcla de frutas de 6.5 onzas, 15 onzas, 16 onzas y 32 onzas que contienen melón y paquetes de servicio de alimentos en bandejas de 5 libras, bolsas de 10 libras y cubos de 25 libras, porque tienen el potencial de estar contaminados con Salmonella.

Retiran del mercado 5 mil libras de productos de carne molida por contaminación con materias extraña

El alerta se da luego que un consumidor reportó un objeto extraño al preparar sus alimentos con el producto de carne molida. Skyline Provisions, Inc. retira del mercado productos de carne molida cruda debido a una posible contaminación con materias extrañas. Por una posible contaminación con un objeto extraño, Skyline Provisions, está retirando del mercado aproximadamente 5,620 libras de productos de carne molida cruda.

Grandy Organics cancela el retiro del mercado de granola de avena y miel sin gluten. Un error de laboratorio de terceros resultó en que Falsley identificara la presencia de coco

Grandy Organics, fabricantes de granolas, nueces y mezclas de frutos secos orgánicos con sede en la ciudad rural de Hiram, Maine, anunciaron hoy que se han retractado de su retirada del mercado de granola de avena y miel sin gluten que se publicitó durante el fin de semana. Después de las pruebas adecuadas y la cooperación con la FDA, se ha demostrado que todos los productos de Grandy Organics, incluida la granola de avena y miel sin gluten, son seguros para consumir.

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