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Gobierno de México desmiente presencia de fresas congeladas con Hepatitis A
A través de las redes sociales múltiples usuarios difundieron información que asegura que las fresas congeladas de algunas marcas...
Jul 10, 2023
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Fortalecen México y EU sanidad e inocuidad en el comercio agroalimentario bilateral
Los gobiernos de México y Estados Unidos, de manera coordinada, durante el último año han fortalecido la atención a brotes de e...
Jul 10, 2023
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La OMS pide a expertos que estimen la carga de morbilidad de cuatro metales pesados tóxicos en 2025
El Departamento de Nutrición e Inocuidad de los Alimentos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha iniciado un proceso para...
Jul 10, 2023
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Investigadores desarrollan bandeja que alerta cuando los alimentos están contaminados por bacterias patógenas
Investigadores de la Universidad McMaster han creado una nueva bandeja de envasado que puede indicar cuándo la Salmonella u otr...
Jul 10, 2023
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Glifosato: no hay áreas críticas de preocupación; Lagunas de datos identificadas
La EFSA no identificó ningún ámbito crítico de preocupación en su revisión inter pares de la evaluación del riesgo de la su...
Jul 10, 2023