Reciba el Boletin de noticias de la inocuidad de los alimentos directo a su bandeja de entrada cada semana.

Sáb, Ene 18, 2025

Sudáfrica investiga comercios locales tras superar los 20 muertos

Se cree que más de 20 personas murieron en una provincia sudafricana después de consumir alimentos de tiendas locales.

El primer ministro de Gauteng, Panyaza Lesufi, dijo que la mayoría de las muertes fueron niños de entre seis y nueve años.

“El primer enfoque uniforme en toda la provincia fue adoptar un mecanismo de notificación porque se están produciendo tantas muertes que queremos aislar las que se transmiten por los alimentos y las que necesitan nuestra atención inmediata”, dijo.

Sudáfrica investiga comercios locales tras superar los 20 muertos

Los CDC señalan a las cebollas de Taylor Farms como causa del brote de E. coli en McDonald's; el número de pacientes aumenta a 90

A partir del 30 de octubre de 2024, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. han identificado oficialmente las cebollas frescas cortadas en rodajas servidas en McDonald's como la fuente del reciente brote de Escherichia coli O157:H7. Las cebollas se obtuvieron de una instalación de Taylor Farms en Colorado Springs, Colorado.

Los CDC señalan a las cebollas de Taylor Farms como causa del brote de E. coli en McDonald's; el número de pacientes aumenta a 90

Se declara concluido el brote de salmonela atribuido a huevos; se investiga un nuevo brote

Se ha declarado terminado un brote de infecciones por Salmonella que se extendía de costa a costa.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informan que se han confirmado 93 casos, 34 de los cuales han necesitado hospitalización. Los pacientes se encuentran repartidos en 12 estados, desde Virginia hasta California. Otros estados con pacientes son Nueva York, Michigan, Wisconsin, Minnesota, Illinois, Iowa, Oregón, Utah, Colorado y Arizona.

Se declara concluido el brote de salmonela atribuido a huevos; se investiga un nuevo brote

Investigan nuevo brote de E. coli

La FDA está investigando un nuevo brote de infecciones por E. coli O157:H7 que ha enfermado a 25 personas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos no ha informado dónde viven los pacientes ni qué edad tienen. La agencia ha iniciado las tareas de rastreo, pero aún no informa qué alimentos o alimentos están siendo rastreados.

Investigan nuevo brote de E. coli

Afectadas 22 personas por un brote de salmonela tras comer tortilla en un bar de Barcelona

Afectadas 22 personas por un brote de salmonela tras comer tortilla de patata en un bar de Barcelona, según ha notificado la Agencia de Salud Pública de Barcelona (ASPB). La propietaria del bar alertó a la ASPB el pasado 23 de julio y, al parecer, el origen del brote es una tortilla de patatas que sirvió el pasado 20 de julio. Por el momento, hay 22 personas afectadas, tres de las cuales han necesitado atención hospitalaria durante más de 24 horas.

Afectadas 22 personas por un brote de salmonela tras comer tortilla en un bar de Barcelona
Image
Image