Se ha declarado finalizado un brote de infecciones por hepatitis A atribuido a fresas congeladas procedentes de México. El brote comenzó en abril y se retiraron del mercado varios productos (consulte la lista a continuación). Hasta el 15 de septiembre, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informaron que se habían confirmado diez pacientes en cuatro estados. Cuatro pacientes estaban tan enfermos que tuvieron que ser ingresados ​​en hospitales. Las fresas orgánicas congeladas implicadas se distribuyeron por todo el país. Se confirmaron enfermos en California, Hawái, Oregón y Washington.

El recuento de pacientes en un brote de E. Coli O157:H7 entre guarderías en Calgary ha aumentado a 128, y 25 niños han sido ingresados ​​en hospitales. Las autoridades ahora informan que a nueve niños hospitalizados se les ha diagnosticado una complicación que hace que los riñones dejen de funcionar. Once guarderías han estado cerradas desde el lunes. Es posible que a cinco de ellos se les permita reabrir el 11 de septiembre si no se han confirmado enfermedades entre los asistentes o el personal. Los cinco centros y los seis con pacientes conocidos se cerraron como medida de precaución porque todos utilizan una cocina central.

Se ha declarado terminado un brote de Salmonella en una ciudad de Gales después de enfermar a más de 30 personas.
Un total de 33 casos confirmados y un caso probable estaban vinculados a un pub en Wrexham.
A pesar de una investigación y pruebas, no se identificó la fuente o ruta precisa de transmisión en el brote de Salmonella Infantis.
A finales de julio, se estableció un Equipo de Control de Brotes (OCT, por sus siglas en inglés) que incluía a Public Health Wales, la Junta de Salud de la Universidad Betsi Cadwaladr y el equipo de salud ambiental del Ayuntamiento del condado de Wrexham.

La Administración de Alimentos y Medicamentos ha confirmado que los vasos de helado "On the Go" están detrás de las enfermedades transmitidas por los alimentos.
Se ha descubierto que el helado, elaborado por Real Kosher Ice Cream de Brooklyn, Nueva York, está contaminado con la misma cepa de Listeria monocytogenes que la encontrada en muestras de dos pacientes. Ambos pacientes, uno en Nueva York y el otro en Pensilvania, estuvieron tan enfermos que requirieron hospitalización.

Los CDC han declarado terminado el brote de infecciones por Salmonella Saintpaul y 18 personas han enfermado.
Los investigadores vincularon el brote con la carne molida vendida en las tiendas ShopRite en el noreste, según un aviso de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

La agencia sanitaria recomendó no comprar ni consumir los productos de la marca Soft Serve On The Go, de los sabores señalados. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó a la población sobre la contaminación en helados de la marca Soft Serve On The Go con la bacteria Listeria monocytogenes.

El CDC no ha nombrado el restaurante, pero se ha determinado que un trabajador de alimentos que no usaba guantes es la causa de un brote de norovirus que enfermó a más de 300 personas.

En su Informe Semanal de Morbilidad y Mortalidad publicado ayer, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades describen el brote en el condado de Tazewell, Illinois, que ocurrió durante 2022 del 19 al 26 de noviembre.

Según informaron desde el Municipio, se encuentran trabajando con Región Sanitaria I.

El Municipio de Adolfo Alsina alertó y pidió que aquellas personas y comercios con productos chacinados de Salliqueló los retiren de la venta ante la detección de posibles casos de triquinosis.

Funcionarios federales y estatales están rastreando un brote de norovirus en ostras crudas. Las ostras se distribuyeron a 17 estados, Washington DC y Canadá.

La Administración de Drogas y Alimentos informó que las ostras se recolectaron en Nueva Escocia. La agencia no informó si las ostras estaban congeladas en el momento de la distribución. Los alimentos contaminados con norovirus no tienen una apariencia u olor inusual.

Más de 100 personas están enfermas en un nuevo brote de infecciones causadas por el parásito microscópico Cyclospora, pero los funcionarios federales aún no han determinado la fuente. Hasta el 6 de julio, la Administración de Alimentos y Medicamentos informó que 105 pacientes habían sido confirmados en el brote. La agencia no ha informado dónde viven los pacientes.

A través de las redes sociales múltiples usuarios difundieron información que asegura que las fresas congeladas de algunas marcas como Driscoll's fueron retiradas del mercado mexicano tras detectar que estaban infectadas con Hepatitis A; no obstante, esta información es falsa, ya que la alerta fue realizada en Estados Unidos y no en México. Así mismo, es de mencionar que la empresa Driscoll's no comercializa dicha fruta congelada.

Un nuevo informe sobre datos preliminares de 2022 de la Red de Vigilancia Activa de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos de los Estados Unidos (FoodNet) encuentra que las infecciones entéricas en los Estados Unidos generalmente han regresado o superado los niveles observados en 2016-2018, antes de la pandemia de COVID-19.