Investigación de niveles elevados de plomo: bolsas de puré de manzana
La FDA está investigando niveles elevados de plomo en varios productos de bolsas de puré de frutas de manzana y canela, que han resultado en enfermedades en niños. La empresa WanaBana retiró voluntariamente sus productos, y la investigación está en curso para determinar la fuente de contaminación y si otros productos están relacionados con estas enfermedades. La nota completa a continuación:
No coma, venda ni sirva bolsas de fruta de manzana y canela de varias marcas. La investigación de la FDA está en curso.
Como se informó en una alerta de seguridad emitida por la FDA el 28 de octubre de 2023, la FDA, junto con el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Carolina del Norte (NCDHHS) y el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Carolina del Norte (NCDA&CS), están investigando informes de cuatro niños con niveles elevados de plomo en sangre, lo que indica una posible toxicidad aguda por plomo. La investigación del NCDHHS identificó las bolsas de puré de frutas, canela y manzana WanaBana como una posible fuente compartida de exposición. Como parte de su investigación, el NCDHHS analizó varios lotes de puré de frutas con canela y manzana WanaBana y detectó concentraciones extremadamente altas de plomo.
La FDA revisó y respalda los hallazgos analíticos del NCDHHS y encontró que los resultados analíticos a este nivel podrían resultar en toxicidad aguda. La FDA compartió los resultados con la empresa y el 31 de octubre de 2023, Wanabana LLC inició un retiro voluntario de todas las bolsas de puré de frutas, canela y manzana de WanaBana.
Desde que se emitió la primera alerta, esta investigación se transfirió a la Red Coordinada de Evaluación y Respuesta a Brotes (CORE) de la FDA para un seguimiento adicional, en colaboración con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y socios estatales y locales. Dos marcas adicionales de productos también están sujetas a retirada: ciertas bolsas de puré de manzana con sabor a canela y paquetes variados de Schnucks y ciertas bolsas de puré de manzana con canela Weis.
La FDA ha recibido informes adicionales de enfermedades y está trabajando para evaluar esas quejas. La investigación de la FDA está en curso para determinar la fuente de contaminación por plomo y si productos adicionales están relacionados con enfermedades. La FDA actualizará este aviso a medida que haya información disponible.
Fuente: fda.gov
3 nov 2023
