La FDA, los CDC y funcionarios canadienses dicen que el brote de Salmonella melón ha terminado
La FDA, CDC y socios finalizan investigación sobre brote de Salmonella relacionado con melón Malichita y Rudy de Sofia Produce, LLC (Trufresh). Causó 407 enfermedades, 158 hospitalizaciones y seis muertes en EE. UU., además de 190 enfermedades, 68 hospitalizaciones y nueve muertes en Canadá. Análisis de muestras confirmó presencia de Salmonella Sundsvall; cooperación de la industria fue clave en resolución del brote. La nota como sigue
La FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, en colaboración con socios canadienses, estatales y locales, anunciaron el 19 de enero que el brote de infecciones por Salmonella vinculado al melón retirado del mercado ha terminado y que la investigación de la FDA está completa.
El brote estuvo relacionado con el melón de las marcas Malichita y Rudy distribuido por Sofia Produce, LLC (Trufresh). Según la FDA, el brote causó 407 enfermedades en total, 158 hospitalizaciones y seis muertes en Estados Unidos. Canadá informó 190 enfermedades, 68 hospitalizaciones y nueve muertes relacionadas con el brote.
Como parte de esta investigación, la FDA y los socios de la industria trabajaron juntos para recolectar y analizar muestras de melón. Dos de las muestras dieron positivo para Salmonella Sundsvall , y el análisis de secuenciación del genoma completo confirmó que la cepa de Salmonella encontrada en los aislados asociados con estas dos muestras coincidía con la misma cepa de Salmonella encontrada en personas enfermas. Un aislado dio positivo para Salmonella Newport; sin embargo, no estuvo asociado con el brote.
La cooperación de la industria en la recolección y el intercambio de muestras con la FDA para análisis adicionales proporcionó información adicional que ayudó a resolver el brote, dijo la FDA.
Fuente: qualityassurancenag.com
29 ene 24
