McDonald's ampliará su menú con una hamburguesa a base de plantas "McPlant" tras una prueba exitosa lanzada en el mes de octubre, según un informe de Reuters.
La cadena norteamericana de comida rápida se asoció con la empresa Beyond Meat para introducir el producto en ocho restaurantes de cuatro estados, en noviembre, y esas ubicaciones vendían hasta 70 por día, dijeron los analistas.
El McPlant también debutío en el Reino Unido, Irlanda y Escandinavia.
Beyond Meat desarrolló, en febrero, asociaciones estratégicas globales con McDonald's y Yum Brands, la empresa matriz de Taco Bell, KFC y Pizza Hut.
Reuters citó una investigación del analista Peter Saleh, que dice que el producto podría estar en 700 restaurantes por tiempo limitado en febrero y marzo, con un posible lanzamiento nacional en 2023.
Por su parte, el analista de Piper Sandler Michael Lavery dijo que el lanzamiento nacional podría llegar mucho antes, a fines del primer trimestre de 2022.
Según los informes, Lavery anticipa que Beyond Meat venderá sus hamburguesas veganas a US$ 4 dólares la libra, ante su estimación inicial de US$ 5,25 dólares.
Fuente: carnetec.com
