La OMS declarará el aspartame como posible carcinógeno
La Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció que el popular edulcorante artificial aspartame puede ser declarado como un "posible carcinógeno" a través de una exclusiva del 29 de junio a través de Reuters.
En julio, la división de investigación del cáncer de la OMS, el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC), anunciará oficialmente el aspartamo como posiblemente carcinógeno para los seres humanos. El fallo no considera qué niveles, si los hay, del producto químico se pueden consumir de manera segura. Los niveles de ingesta segura serán determinados por el Comité Conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JEFCA) de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la OMS, junto con las autoridades mundiales.
