Desarrollan empaque reciclable 100% para café
Estos empaques impulsan la sostenibilidad y la economía circular en el mercado del café
Dow desarrolla soluciones sostenibles para empaques que no comprometan la calidad del café y priorizando el diseño para la reciclabilidad. Por ello, lanza empaque reciclable 100% que apunta a reducir la huella de carbono, promover la economía circular y minimizar el desperdicio de recursos en la región.
Este lanzamiento obedece a que el empaque del café juega un papel crucial en la preservación de la frescura, el sabor y el aroma de este. Sin embargo, el impacto ambiental de los materiales y procesos tradicionales de envasado de este producto se han convertido en una preocupación creciente.
Esta iniciativa refuerza el compromiso de la compañía en crear tecnologías que generen un cambio a lo largo del ciclo de vida de los productos. Desde su producción hasta las etapas de reciclaje.
Empaque reciclable, una solución para el sector cafetalero
La reciclabilidad es un elemento fundamental para la empresa y sus aliados, al desarrollar productos y empaques de alto desempeño.
Para generar un impacto real es necesario la creación de ecosistemas de materiales que recolecten, reutilicen o reciclen los residuos plásticos. Invirtiendo en tecnologías clave, infraestructuras y asociaciones estratégicas.
Esto permitirá a la compañía devolver más residuos plásticos al sistema circular y ampliar su producción de soluciones circulares y con bajas emisiones de carbono.
La creación de este empaque reciclable se realizó con la marca de consumo masivo colombiana de Café Sello Rojo y cuenta con 15% menos plástico.
Esta colaboración es fruto de un trabajo colaborativo que involucra a toda la cadena de valor. A través de la investigación, la innovación y la experiencia en desarrollo de soluciones sostenibles.
Esta alianza permite superar el desafío histórico de migrar de una estructura trilaminada a una estructura completamente reciclable, 100% polietileno, sin metalización. Conservando las barreras al oxígeno y la humedad para proteger el café sin perder sus atributos y calidad.
“La sustentabilidad es parte de nuestros objetivos por lo que consideramos que existe una gran oportunidad de adoptar e impulsar practicas sostenibles en el uso de dichos empaques. Ya que su demanda continua en crecimiento a nivel mundial”, finaliza Juan Diego Gerente de Desarrollo de Mercados para el negocio de Empaques y Plásticos de Especialidad en Dow.
Fuente: thefoodtech.com
21 agosto 2023
