LFIA basada en nanopartículas para la detección rápida de E. coli O157:H7
Investigadores desarrollaron un inmunoensayo de flujo lateral (LFIA) con nanopartículas de emisión inducida por agregación para la detección rápida de E. coli O157:H7 en alimentos. El LFIA basado en BAPFNP mostró una capacidad casi cualitativa superior a otras tecnologías, con una mejora significativa en pruebas cuantitativas, detectando E. coli O157:H7 antes que métodos convencionales como nanopartículas de oro-LFIA y perlas cuánticas-LFIA. La nota completa a continuación
Los investigadores han desarrollado un inmunoensayo de flujo lateral (LFIA) basado en nanopartículas de emisión inducida por agregación de lectura dual para la detección rápida cualitativa y cuantitativa de E. coli O157:H7 en los alimentos.
Para el estudio, publicado en ACS Nano (27 de noviembre de 2023), Gan Zhang y otros diseñaron un luminógeno de emisión inducida por agregación: 2,3-bis(4-(bis(4-( terc -butil)fenil)amino. )fenil)fumaronitrilo (BAPF). Luego integraron los BAPF en un sistema nanoestructurado para formar nanopartículas solubles en agua (BAPFNP) para la detección de E. coli O157:H7 con lectura colorimétrica y fluorescente.
La LFIA basada en BAPFNP (BAPFNPs-LFIA) exhibió una capacidad casi cualitativa con nanopartículas de oro-LFIA (AuNPs-LFIA) y una mejora nueve veces mayor en comparación con las perlas cuánticas-LFIA (QBs-LFIA) en pruebas cuantitativas. Es de destacar que FL-BAPFNPs-LFIA pudo detectar E. coli O157:H7 antes que QBs-LFIA y AuNPs-LFIA cuando se cultivaron muestras con concentraciones bajas de E. coli O157:H7.
Fuente: foodsafetytech.com
28nov 2023
