Hortifruti es la División Agrícola de Walmart de México y Centroamérica. En Managua existe un centro de distribución de las frutas y vegetales, donde se ha venido invirtiendo para garantizar alimentos limpios y seguros para los nicaragüenses.

La Municipalidad de Gualeguaychú, desde su área de Bromatología, informa a la comunidad que la ANMAT recomienda no consumir dos productos de la marca "Legume", debido a que no son aptos para la población celíaca o alérgica al huevo.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado la retirada inmediata de una popular salsa de kétchup vendida en España por la presencia de mostaza no declarada en el etiquetado.

Alimentos congelados de la marca Hot Pockets están siendo retirados por una posible contaminación; anunció el Servicio de Seguridad e Inspección de Comida del Departamento de Agricultura

¡Bienvenido a la segunda actualización de noticias "Race to the Top" de la directora de GFSI, Erica Sheward! # gfsiR2T

"Me complace informar que a medida que el año llega a su fin, estamos en un lugar brillante para seguir adelante con las cuatro características de la primera fase de la 'Carrera hacia la cima'. ¡Y la segunda fase ya está tomando forma!"

Debido a la pandemia, los consumidores esperan un mayor grado de transparencia y responsabilidad por parte de las cadenas de supermercados y los establecimientos de servicios alimentarios, según Zebra Technologies.
Zebra Technologies Corporation, empresa innovadora con soluciones y socios que permiten a los negocios mejorar su rendimiento, señala que, ahora más que nunca, los consumidores están preocupados por la seguridad de los lugares que visitan, las cosas que tocan y los alimentos que consumen. Muchas de las consecuencias de la crisis de Covid-19 sobre los comportamientos de los consumidores seguirán presentes después de la pandemia. Esto hace que sea aún más esencial que las empresas del sector prioricen la seguridad alimentaria en sus estrategias a largo plazo.



El empaque transparente es reutilizable en plástico de múltiples aplicaciones; lo que lo convierte en un material de alto valor, que puede reciclarse fácilmente y convertirse en una nueva botella o cualquier otro producto.
A inicios de 2018, Coca-Cola anunció a escala mundial el objetivo líder de recolectar y reciclar, para 2030, el equivalente a cada botella o lata puesta en el mercado. Sprite decide dar un paso más en este camino, cambiando su icónico envase color verde por uno transparente, para que sus botellas sean más fáciles de reciclar.

El instituto Aimplas coordina el proyecto europeo Refucoat para crear envases biológicos activos para carne de pollo, cereales y aperitivos.
Cada habitante de la Unión Europea desecha de media 179 kilos de alimentos en buen estado al año, según los datos de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura). Para mitigar el problema del desperdicio de alimentos y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente los relacionados con 'Hambre cero' y 'Consumo y producción sostenibles'.

La ANMAT informa a la población alérgica al huevo que la empresa Coto Centro Integral de Comercialización S.A se encuentra realizando el retiro voluntario del mercado de todos los lotes del producto:

• Snack a base de papa sabor cheddar. Libre de gluten. Marca: Capitán Cuac. Nombre de fantasía: sabor queso cheddar. RNPA N° 033-00-010641. Elaborador: CMA Paraguay SA - Producto de Paraguay. Importador COTO CICSA - RNE Nº 00031488.
  Archivo 15 Enero 2021

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el retiro del mercado de un tipo de yogur debido a una posible contaminación por moho.
A través de un comunicado, la FDA aseguró que según “pruebas recientes indican una posible contaminación por moho del yogur a base de plantas de arándanos de Lavva”.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos emitió una alerta de salud pública para dos alimentos que pueden generar alergias o tener contaminantes y no cuentan con la aclaratoria de los ingredientes.

Se trata de los productos de Samosa de pollo y carne de res y tamales de pollo y cerdo.