Con gran orgullo, la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés) anuncia que FSSC 22000 Versión 5, ha sido reconocida frente a los requisitos de la Versión 7.2 de GFSI Benchmarking.
La Cofepris recibió una alerta por parte de la FDA sobre un posible brote de salmonella en el durazno que se vende en México.
México fue alertado por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) sobre un posible brote de salmonella en México por la exposición de duraznos a esta bacteria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) informó que un producto se está distribuyendo como salsa de chile dulce pero en realidad es salsa de maní etiquetada incorrectamente y su consumo en personas alérgicas al maní es peligroso.
Coca Cola Noruega anuncia un cambio importante, empezará a utilizar botellas fabricadas con plástico 100% reciclado o RPet, material que hasta hace poco era rechazado por la industria por cuestiones estéticas. Con la iniciativa se reducirá el gasto en material virgen, la huella de carbono y los desperdicios que se generan.
De cara a la llegada del otoño, Danone lanza al mercado un total de 20 novedades donde destacan productos con frutas regionales, más vitaminas y packs ahorro, respondiendo así a las necesidades de los consumidores en la nueva normalidad. También aumenta su porfolio con más postres, muy demandados durante los meses de frío, enfocándose en la reformulación de recetas clásicas, nuevos sabores y productos navideños.
Las multas se aplicarán a los fabricantes; en el caso de los puntos de venta, como supermercados, tiendas de conveniencia, entre otros, se inmovilizará el producto en bodega, informaron autoridades.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que las multas para las empresas que no cumplan con la primera fase del etiquetado frontal de advertencia dispuesto en la Norma Oficial Mexicana 051 (NOM-051) para alimentos preenvasados y bebidas no alcohólicas llegarán a 781 mil 920 pesos, previo a una inmovilización de los productos desde la bodega, y se implementarán a partir del 1 de diciembre luego de una extensión al plazo otorgada en julio pasado.
Además de China y Argentina, los primeros que cerraron su frontera al porcino alemán, otros como Corea del Sur, Japón, Singapur y Brasil han prohibido los productos porcinos de Alemania tras la pérdida de su estatus libre de peste porcina africana, lo que significa que los certificados veterinarios necesarios ya no pueden emitirse para la autorización de exportación, según ha afirmado ISN.
Como parte de las actividades establecidas para la prevención y control de enfermedades de control oficial, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) realizó un muestreo en aves del municipio de Sampués (Sucre), con el propósito de determinar la prevalencia de enfermedades como Newcastle e influenza aviar.
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, anunció que nueve plantas fueron autorizadas para exportar carne bovina colombiana a Egipto, como resultado de la estrategia de Diplomacia Sanitaria liderada por el presidente Iván Duque.
BK Brasil, operadora de las cadenas de restaurantes Burger King y Popeyes Louisiana Kitchen en Brasil, anunció que cerrará 19 establecimientos en el tercer trimestre, pero que reanudará las operaciones de sus otros establecimientos en el país.
La Agencia Federal estadounidense permitirá la exportación tras avalar los controles sanitarios.
La Administración para los Alimentos y las Drogas de EE UU (FDA, por sus siglas en inglés) tomó ayer una decisión histórica al levantar el veto a la exportación de marisco y moluscos de España tras un litigio por los controles sanitarios que arrancó en 2010 y que ha privado a los productores españoles, al igual que a los holandeses, del acceso a un mercado de 328 millones de habitantes que tiene que importar el 85% del pescado, moluscos y mariscos que consume.
PepsiCo pretende comprar a la compañía Rockstar Energy Beverage de bebidas energéticas para enfrentar a Coca-Cola en ese nicho de negocio.
PepsiCo dijo el miércoles que compraría la firma Rockstar Energy Beverages por 3,850 millones de dólares, en el mayor esfuerzo de la compañía estadounidense por situarse en el mercado de bebidas energéticas donde se ha estado expandiendo rápidamente su rival Coca-Cola.